Главная / Ферментные препараты /
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Биоглюканаза ХАБ" ( Bioglucanase HAB)
Производитель: "Керри Фуд Ингредиентс (Корк) Лтд", Килнаглеари, Карригалайн, Ко. Корк ("Kerry Food Ingredients (Cork) Ltd.", Kilnagleary, Carrigaline, Co.Cork) (Ирландия)
Постовщик (импортер): ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д.16/2, стр.1, офис 901Б (Российская Федерация)
Область применения: используется в пищевой промышленности при производстве сусла из зерна для пивоварения.