Главная / Ферментные препараты /
технологическое вспомогательное средство- ферментный препарат "Шеарзим 500 L" ("Shearzyme 500 L"), получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Производитель: "Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Постовщик (импортер): Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Область применения: для использования в спиртовой, крахмалопаточной, пивоваренной промышленности, при производстве концентрата квасного сусла, пектинов, растительных экстрактов, крахмал и глютенсодержащих продуктов, переработке ягод и фруктов.