бактериальная лиофилизированная заквасочная культура концентрированная прямого внесения серии "Lyofast Y" ( 330 A, 332 A, 350 A, 352 A, 352 B, 430 A, 432 A, 450 A, 450 B, 452 B, 456 B)

Производитель: "Sacco S.r.l.", Via Manzoni 29/A, 22071 Cadorago (Co), Italy (Италия)

Постовщик (импортер): ООО "КС Витязь", 125362, Москва, ул. Свободы, д. 35, стр. 40 (Российская Федерация)

Область применения: в молочной промышленности при производстве термостатного и резервуарного йогурта, а также при производстве термофильных кисломолочных продуктов и сметаны